Ó, evés gyönyörűsége - A gasztronómia füveskönyve Lazi Könyvkiadó 2017, Szeged Sokáig azt hitték, a munka tette az embert emberré. Ma már megbízható forrásból tudjuk, hogy az evés! Az említett forrásunk 2000 év irodalmi nyersanyaga, és hozzá a barlangrajzok üzenete. Ha valaki azt hiszi, hogy a gasztronómia az, hogy leülünk egy asztal mellé és degeszre esszük magunkat, az nagyon téved. Ez egy olyan bonyolult tudomány, mint legalább a fekete lyukak rejtélye. Nem tudják, de eszik, hangzik a híres népi mondás, s ehhez csatlakoztatnunk kell ismereteinket. Úgy mint: étvágy, evőeszköz, hozzávalók, illem, ínyenc, kerthelyiség, |
|
Kategória: | Füveskönyvek |
Terjedelem: | 208 oldal |
Méret: | 112 mm x 197 mm |
Kötés: | keménytáblás |
Nyelv: | magyar |
ISBN: | 978 963 267 337 0 |
Súly: | 0.25 kg |
Ár: 2 400 Ft 1 920 Ft | |
Elfogyott |
|
|